素质主义者福利:上海九家最受欢迎的素食餐厅

来源: 发布:2018-01-12 17:42 作者: 人气:633



素食主义主张尽可能地避免对动物的伤害。在国内很多地方,有越来越多的人倾向于吃素,力求保护动物以及吃得健康。在上海,就有十家很受欢迎的素食餐厅,如果你路过此地,可以去品尝素食的美味。


【七克拉素食咖啡】


Chakra在印度哲学中被象征为彩虹的七种颜色,在印度瑜伽中被指为人体的七个脉轮(即能量中枢),Chakra对人体器官与精神情感均有影响。同时,七克拉也隐喻一个和平美丽的地球和环保健康的生活比七克拉的钻石还要珍贵。七克拉素食餐厅不做素鸡、素鹅、素鱼等各种东施效颦式的仿荤素食,而是使用黑、黄、绿、白、红的天然健康食材唤起人们的食欲。


地址:卢湾区巨鹿路242号(近瑞金一路)


【枣子树】


枣子树是在上海最早推行纯净素的餐厅。纯净素就是无烟无酒无蛋无肉的食物,简单说来就是食物中任何含有酒有烟有肉与蛋成份的食品与调料都不会有。而厚实色泽的方桌、藤椅给人一种返朴归真的印象,整个氛围也会让人觉得非常的放松。


地址:卢湾区嵩山路77号上海皇宫内1楼(近淮海中路)


【吉祥草】


新天地里难得的一家清新素菜馆。空气里飘着股淡淡的檀香味,还伴着幽幽的古琴声。这里的素菜精致清淡,毫无油腻之感。每份食物量小而精致,解决了女孩子们的后顾之忧。


地址:卢湾区马当路428号2楼(近合肥路)


【KUSH】


装修大方利落,菜品以新鲜有机蔬果为主料,坚持走清淡饮食的路线。菜肴以西式为主,选择繁多,包括开胃菜、沙拉、意面、甜品和饮品等,上菜很快,份量也不少,不过很多菜品都可以点半份。


地址:静安区延平路98号C幢


【大蔬无界】


这是家五层建筑的素食餐厅,餐厅邀请艺术家来呈现出多重领域的生活艺术,更透过无界的饮食美学,为蔬食世界呈现出不一样的美感视野。


地址:徐汇区天平路392号(近肇嘉浜路)


【净心轩】


餐厅整个环境充满禅意,菜名大多是参悟不透的佛语,像不生不死生鱼片、金刚撒片之类,可见老板是下了一番心思的。


地址:卢湾区茂名南路56号56食尚谷D区1号(近长乐路)


【干叶子茶料理】


这家餐厅有趣的地方在于制茶。玫瑰、桃花、普洱等材料都放在柜子里,食客可以自己随意抓取调配。


地址:长宁区新华路359号(定西路口)


【郭大王净素坊】


这家不仅菜式多,而且价格非常实惠,人均15块不到就能解决一顿饭了。


地址:虹口区海门路157号(近昆明路)


【新素代】


这家菜式可以分为“特制宫廷素家宴、新潮流川味新素派、健康观念独门功夫菜”三种菜系,每种均有6-8样菜式,顾客可以有多种选择。


地址:徐汇区淮海中路988号黄金世界商厦5楼(近陕西南路)



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