广宁油茶文化博览园

广宁油茶文化博览园坐落于广东省肇庆市广宁县南街街道首约村的康帝工业园内，是一座以油茶为主题、主打工业旅游的国家AAA级旅游景区，由广东康帝绿色生物科技有限公司投资建设并运营管理，占地约八十七亩。广宁是"广宁红花油茶"的原产地，拥有两千三百多年的油茶种植历史，是中国三大红花油茶产区之一、全国油茶产业发展重点县，也是广东茶油的主产区。博览园以"现代·生态·共享"为主题，依托企业扎实的油茶加工工业基础，叠加广宁独有的油茶文化底蕴，将油茶陈列馆、科普长廊、古法榨油坊、手工作坊、现代生产车间、产品展销中心与山顶的油茶花公园串联成一体，集种植示范、旅游观光、科普研学、生产体验于一身，是广东省内为数不多能把一棵油茶树"从花到果、从籽到油"完整呈现出来的地方，也是肇庆市第二批中小学生研学实践教育基地。

走进园内核心展馆——油茶博物馆（油茶陈列馆），一股混合着茶油清香与旧木气息的味道便扑面而来。这座占地约288平方米的展馆，是整个博览园文化含量最集中的地方，也是读懂广宁油茶的第一站。馆内系统展示了油茶的品种标本、传统榨油的材料与器具，以及古代民间使用茶油的各种器皿：从粗陶油罐、铜制油壶到竹编油篓，一件件实物静静陈列，能看到岭南人家千百年来与茶油相伴的生活痕迹。展板与实物相互印证，把广宁的油茶资源、油茶历史与茶油知识娓娓道来——广宁种植油茶已有两千三百多年，是广宁红花油茶的原产地、中国三大红花油茶产区之一，古籍《桂海虞衡志》与《本草纲目》中记载的"南山茶"，指的正是这一带出产的山茶。馆内还梳理了广宁油茶产业的发展脉络，从传统作坊到省级现代农业产业园，从千家万户的零散种植到全县八万多亩的规模化基地，一条产业振兴的线索在展板间清晰可见。对初次接触油茶文化的人来说，这座博物馆像一把钥匙，把后续榨油坊、生产车间的参观内容全部串联起来，其珍藏的旧式器具与详实的史料梳理，在广东省内同类展馆中也颇具代表性，值得放慢脚步细细看完。

古法榨油坊是博览园里最具烟火气与力量感的空间。推开榨油坊的木门，最先看到的是一具保存完好的传统油槽，粗大的整木被凿出长长的凹槽，旁边陈列着古代装油的木桶、用于撞击楔块的木锤与木桩，整套器具按旧时作坊的原样布置，还原了延续数百年的古法榨油场景。旧时榨油讲究碾、蒸、裹、捶的工序，茶籽先碾碎、再上甑蒸、以稻草裹成饼、层层码入油槽，最后靠人力抡起木锤撞击木楔，硬生生把金黄的茶油从茶饼中挤压出来。如今在榨油坊里，仍能看到工作人员演示这套传统技艺，木锤起落之间，油香四溢，围观的人往往不由自主屏住呼吸。3A升级后，园内还新增了两台茶油机器，可以现场体验即榨茶油的乐趣，看着茶籽从机器一端进入、清亮的茶油从另一端缓缓流出，古法与现代在同一座作坊里形成奇妙对照。古法榨油技艺是广宁油茶文化中最有分量的传统技艺之一，这些油槽、木锤与木桶是难得一见的珍贵实物遗存，这间榨油坊把"一滴茶油来之不易"讲得明明白白，是全园最不容错过的看点。

沿着园内步道登上山顶广场，山顶观景平台在油茶树的环抱中豁然出现。这是一处敞开式的户外观景区，也是全园唯一一处可以凭高俯瞰整座园区的观景楼阁，楼阁式的平台汇聚了不少竹乡特色元素，与广宁"竹子之乡"的身份遥相呼应。站在被油茶花海簇拥的楼阁上凭栏远眺，整个油茶博览园的秀丽景色尽收眼底：山坡上层叠的油茶树随季节变换着颜色，冬春之交是满树红花，夏秋之际是累累青果，园区厂房、科普长廊与远处的村庄田野在视线里铺展开来，构成一幅工业与田园交融的画卷。山顶广场旁还设有茶室，走累了可以坐下来喝一杯茶，山风穿林而过，油茶花的清香若有若无。对喜欢拍照的人来说，这里是全园视野最好的位置，晨昏光线变化时尤其出片。观景平台之所以值得专程登顶，不仅在于它在全园的制高点地位与最佳观赏位置，更在于它把博览园"现代·生态·共享"的主题表达得最完整——脚下是传统油茶林，远处是现代生产线，一眼望尽广宁油茶从山间到车间的全部路径。

博览园的山坡本身也是一座生态山茶油花公园，集中种植着广宁特色的红花油茶与白花油茶。每年一月到二月，红花油茶进入盛花期，满树红花如火如荼，在早春的岭南山地上格外醒目；更奇妙的是花果同株的景象，上一季的果实尚未脱落，新一季的花朵已经绽放，红果与红花同挂枝头，是油茶这一树种独有的奇观。到了秋季，红花油茶结出苹果大小的油茶果，果皮青中带红，民间素有"广宁苹果"的说法。广宁红花油茶是我国栽培的红花油茶中果实最大、果壳最厚的种类，模式标本即采自广宁，其树形高大舒展、花色娇艳，既是优良的食用油料植物，也是早春观花、入秋赏果的乡土树种。园内还设有秋千、吊桥、鸟巢座椅等特色游乐休憩项目，散布在花海与绿荫之间，赏花之余平添几分轻松趣味。

作为主打工业旅游的景区，博览园的现代生产车间同样对外开放参观。透过参观通道，可以看到堆沤熟化、脱壳分离、烘干、压榨萃取等现代山茶油制取工艺的完整流程，食品级不锈钢管道与自动化生产线，与传统榨油坊里的木锤油槽形成鲜明对比，直观呈现了一滴山茶油从山间果实到餐桌珍品的现代旅程。旁边的产品展销中心里，"纯五季"高山茶油、"纯五季"野生红花山茶油、"悦茶语"山茶洗护系列产品整齐陈列，山茶油富含不饱和脂肪酸，在民间素有"黄金油"的美誉，无论自用还是作为手信都很合适。园内还设有邮筒，可以寄一张明信片给远方的朋友，把油茶之乡的问候寄往各地。

依托完整的产业链条与丰富的文化展示，博览园已成为肇庆市第二批中小学生研学实践教育基地，园内的茶油历史文化科普长廊与茶油文化大讲堂，把油茶知识、生态理念与乡土文化融进一堂堂生动的户外课程之中。无论早春来赏满山红花，深秋来看累累硕果，还是平日里来了解一滴山茶油的前世今生，这座把工业、科教、观光、休闲装进同一座园子的博览园，都能让人对"中国油茶之乡"广宁有一番具体而深刻的认识。

证件与票价：博览园为国家AAA级旅游景区，开放区域包括油茶陈列馆、科普长廊、古法榨油坊、生产车间、产品展销中心等，票价信息以景区当日公示为准，出行前可拨打咨询电话0758-8839777确认。个人身份证件随身携带以备查验即可，无需其他特殊证件。

交通与到达：博览园位于广宁县南街街道首约村康帝工业园，自驾可直接导航"广宁油茶文化博览园"或"康帝工业园"，从广宁县城出发路程较近；也可先抵达广宁县城，再换乘当地出租车或网约车前往，具体以实际路况和当日交通安排为准。

时段与提示：开放时间参考为每日9:00-17:00。每年1-2月是红花油茶盛花期，早春赏花最为应景；秋季则可看到苹果大小的油茶果挂满枝头。生产车间是否开放参观可能受当日生产安排影响，入园后可先向工作人员了解。

游玩提醒：园区为工业园区与山地园林相结合，参观生产区域时请遵守现场指引与安全提示；登山顶观景平台需沿步道上坡，建议穿舒适防滑的鞋子；夏季前往注意防晒防蚊，雨后部分步道可能湿滑，行走需留意脚下。