广东鼎湖山泉生产基地

广东鼎湖山泉有限公司是扎根肇庆二十余年的本土饮用水龙头企业，也是中国“饮用天然山泉水”品类的开创者。公司创立于2000年，生产基地坐落于鼎湖山下，从一家水源地旁的小厂起步，成长为首批国家高新技术企业、广东省专精特新企业，先后成为国家标准《包装饮用水》《饮用天然矿泉水》《瓶装饮用纯净水》以及广东省食品安全地方标准《饮用天然山泉水》的起草单位之一，手握80余项专利，产品连续26年各级抽检合格率100%，累计纳税超3亿元，旗下“鼎湖山泉”“飘雪”“老龙潭山泉”“天然大氧吧”等品牌服务广东数百万家庭，“广东人冲茶，用鼎湖山泉”的说法在珠三角家喻户晓。2026年，企业投入超2亿元打造的智造创新工厂正式投产，集生产研发、工业互联网、研学工业游于一体，让这座老牌水企成为肇庆工业旅游与研学参观的热门目的地。

走进鼎湖山泉的生产版图，鼎湖山水源地是一切品质的起点。鼎湖山是中国第一个国家级自然保护区，也是联合国教科文组织“人与生物圈”保护区，素有“北回归线上的绿宝石”之称，为岭南四大名山之首。山中保存着桫椤、苏铁、冬青等1800多种野生珍稀植物，其中国家珍稀濒危保护植物和省级保护植物达30多种，约占广东省植物种类的四分之一。千百年形成的原始森林系统造就了庞大的植被根系与深厚岩层，山间泉水经千百遍“天然过滤”，水中矿物质与微量元素自然均衡，低钠、低矿化度等多项指标长年达到甚至优于国家一类水质标准。鼎湖山泉坚持“水源地建厂”，取水管线直连山泉，保证每天新鲜的天然水源即时供应生产，从源头把控每一滴水的天然品质。参观者在这里可以看到完整的水源生态图谱与水源地保护体系展示，直观理解“源自深山、自然本味”的取水理念——不破坏自然肌理，守护原生水文环境，这正是这家企业在广东饮用水行业保持领军地位的根基所在。

在鼎湖山泉的技术谱系中，自然密滤是最具代表性的核心工艺。2002年，公司技术团队独创这项天然山泉水处理技术并获国家发明专利，成为国内饮用水行业率先以此技术进行生产的企业。与普遍采用的反渗透深度净化不同，自然密滤在滤除杂质、保障安全的同时，最大限度保留水中天然的矿物质和微量元素，让出厂的水既安全又保持天然活性与均衡口感，这也是“天然山泉水”这一品类得以成立的技术支撑。围绕这项核心技术，企业还于2003年在国内桶装水行业首创机器人码垛技术，2006年研发出中国第一台高压旋转空桶冲洗机，以物理冲洗替代行业通行的药水冲洗，从管道输送、水处理到包装生产多环节贯彻创新工艺。参观者走进水处理展区，可以看到自然密滤工艺的原理拆解与设备展示，了解一瓶山泉水从原水到成品需要经过怎样的层层把关，读懂这家企业“每一滴水，都以健康生命为使命”的坚守。

2026年投产的智造创新工厂是鼎湖山泉技术升级、产能提升的里程碑，也是工业旅游中最具视觉冲击力的看点。这是企业扎根肇庆二十余年来规模最大、投入最多的一次关键布局。工厂引进德国克朗斯吹灌旋一体机、高速贴标机、奥克梅膜包机与码垛机等国际顶尖设备，吹瓶、灌装、封盖三道工序一机精准完成，瓶装水产线速度达48000—100000瓶/小时，日产能600万瓶，达到国内外高速产线领先水平。走进全透明观光车间，传统“灌装车间”的概念被彻底颠覆：全流程数字化管控、AI智能巡检与高速视觉在线检测实现100%在线质检，全自动智能检测系统对瓶盖、水质、二维码等关键控制点逐一扫描，配套的WMS智能仓储系统让每一瓶水从生产到出厂全程可追溯，区块链防伪溯源技术则为产品加上“数字身份证”。隔着洁净玻璃，参观者能清晰见证山泉从取水、过滤、净化到灌装、封盖、贴标的全流程，直观感受“从深山到手中”的奇妙旅程。这座工厂以创新研发、绿色低碳、防伪溯源、AI智能巡检为核心竞争力，被视作包装饮用水行业“智改数转”的示范样本，其“包装饮用水微生物安全科学大数据库与精准防控关键技术”项目已被中国饮料工业协会收录为“十四五”高质量发展优秀成果案例，在广东食品饮料产业中具有标杆地位。

与生产线联动的创新工厂品牌展厅是鼎湖山泉面向公众打开的品牌科技名片，约3000平方米的沉浸式空间集品牌展示、科技科普、智造观摩、文化传播、研学体验于一体。展厅以“自然智造·活水未来”为核心定位，沿“水脉之源—智造中枢—品质堡垒—绿色未来”的叙事主线串联四大核心展区：溯源展区以完整的水源生态图谱呈现鼎湖山的生态家底与水源地保护体系；智造展区深度联动智能化生产基地，全方位展现企业的创新研发实力与现代化生产体系；品质展区拆解从原水到成品的检测链条；绿色展区则呈现企业在低碳与可持续发展上的布局。展厅内可以看到水源生态图谱、自然密滤工艺模型与联动生产车间的实时观景视窗，互动装置让参观者亲手体验水质检测的乐趣。展厅设计融合科普性、科技感、体验感与观赏性，配备互动体验装置，让水健康知识变得可看、可学、可玩，既是企业实力的展示窗口，也是大众溯源好水、学习水健康知识的沉浸式课堂，被业界视为广东工业旅游与亲子研学的标杆性目的地之一。

在科研支撑层面，院士工作站是鼎湖山泉区别于一般水企的硬核底气。2016年，公司引进中国工程院院士、著名微生物研究专家吴清平及其创新团队，共建“广东省包装饮用水质量安全技术院士工作站”，属国内包装饮用水行业第一个企业院士工作站，这一平台在行业内具有开创性地位，其后又升级为“吴清平院士&鼎湖山泉联合实验室”。双方合作已持续超过30年，围绕包装饮用水微生物安全科学大数据库构建及其创新应用开展研究，在大数据成果落地、关键技术应用、专业人才培育等维度深度协同。企业累计引进博士、硕士、本科等中高层次科技人才56人，拥有发明专利和实用新型专利80余项，并建有广东省饮用水工程技术研究中心、广东省企业技术中心和包装饮用水分析检测中心。参观者在展厅与研发中心的展示中可以看到这些科研成果的脉络，理解一瓶看似普通的山泉水背后，站着的是一支院士领衔的科研力量，这也是其产品品质长年稳定的重要保障。

回望品牌发展历程，鼎湖山泉的每一步都写进了广东饮用水行业的历史。2000年公司正式创立，开创国内山泉水品类先河；2004年建立工程研发中心，正式组建科研团队；2005年自然密滤技术定型为企业核心竞争力；2009年成立技术研究中心，组建包装饮用水分析检测中心和企业技术中心；2022年水健康生产技术创新研发中心建成投产；2026年智造创新工厂落成，企业向“三到五年产销10亿元”的目标发起冲刺。二十余年间，公司从肇庆鼎湖起步，布局鼎湖山与博罗官山两大核心水源地及生产基地，其中博罗官山基地位于罗浮山脉，拥有4条行业先进生产线，以国家发明专利“新鲜健康矿泉水生产工艺”为核心竞争力。来到展厅的历程展区，可以看到企业二十余年间的重要节点与产品实物见证，从最早的桶装水到如今的瓶装水、矿泉水矩阵，遍布全省的1000多家社区门店与近2000家专卖、加盟服务网点，让“鼎湖山泉”成为广东家庭饮水记忆的一部分，也见证了一家区域水企成长为行业龙头的地位跃迁。

作为肇庆“工业研学之旅”精品线路的重要一站，鼎湖山泉生产基地与蓝带啤酒厂、端砚文化村、澳雪国际现代观光工厂等共同构成这座城市“车间变景区”的产业风景。基地参观以企业当日公示及预约安排为准，开放时间、接待方式以当日公示为准，研学与参观活动通常需要提前与企业对接确认。对关注食品饮料产业、智能制造与水健康科普的参观者而言，在这里既能看到一瓶山泉水的诞生全程，也能读懂一家本土企业二十余年深耕一个品类、以科技守住品质底线的产业样本。

证件与票价：鼎湖山泉生产基地为企业厂区，参观以预约及企业当日公示安排为准，是否收费、开放时段均以当日公示为准；个人参观与研学机构来访一般需提前与企业联系确认，进入厂区请携带有效身份证件配合登记。

交通与到达：生产基地位于广东省肇庆市，紧邻鼎湖山景区，自驾可导航至鼎湖山泉厂区，广州、佛山方向可经广昆高速、珠三角环线高速前往，肇庆市区亦有公交可达鼎湖山一带，具体线路与班次以地图软件实时查询为准。

时段与提示：厂区参观以企业当日公示及预约安排为准，生产车间参观通常隔着洁净玻璃进行，请遵守厂区安全规定，不触碰生产设备与展品，听从工作人员引导；展厅互动装置较多，宜留足时间慢慢看。

游玩提醒：基地可与鼎湖山景区、七星岩等串联游览，形成山水观光与工业研学互补的线路；如需了解研学接待细节，建议提前通过企业官方渠道咨询确认；厂区及周边道路以货运车辆较多，步行请注意安全。